新生ホームサービススイーツ部

新生ホームサービス スイーツ部

新生ホームサービスのスイーツ部

メンバー紹介

全国各地の口コミなどで好評なスイーツを堪能する、社内で話題の部活が立ち上がりました。
甘いものは、幸せな人生を送るうえで不可欠!悲しいことがあっても、甘いものがあれば立ち直れる!
という自他共に認めるスイーツ好きが集まりました。私たちの活動を、楽しんでご覧いただけましたら幸甚です。

新生ホームサービススイーツ部

活動記録

神戸初上陸!!超話題のチーズタルト「BAKE」を満喫!!

フォトプロップスで撮影

お菓子業界でとても話題の「BAKE」。プロモーションの仕方や店舗デザイン、パッケージ、チーズタルトのみしか販売しないというビジネスモデルなど、以前よりとても興味深い企業でした。その「BAKE」がそごう神戸店に出店したということで、新生ホームサービススイーツ部で味わうことになりました。そごう神戸店は、神戸市の中心に位置するターミナル駅「三宮駅」近接の商業施設で、当社が入っている22F建てのビル、神戸国際会館にも連結しています。「BAKE」の店舗の空間デザインは、港や船など、神戸の土地ならではの歴史や風景からインスピレーションを受けたとのことで、球体や曲げガラスが取り入れられており、さらに工房一体型店舗でチーズタルトを焼きあげる様子を見られるので、待ち時間も楽しめました。

さて、肝心のお味ですが、焼き立ての「BAKE」は、タルト生地のサクサク感とチーズケーキのフワフワ感が絶妙なバランスで、甘すぎず何個でも食べれる美味しさでした。今回は常温で味わいましたが、「凍らせてから食べる」こともできるようで、近いうちに今度は個人的に購入し、凍らせたものも味わいたいと思います。常温とは違う食感を楽しめそうです。

部署をまたいで、スイーツで話題が広がり、今回もとても楽しい活動となりました。

大切な記念日には評判高い特別なスイーツを

新生ホームサービススイーツクラブ記念撮影

今回のスイーツ部活動は、ある部員の記念日をお祝いしました。
食べたのは神戸発祥のア・ラ・カンパーニュのケーキ、タルトです。

ア・ラ・カンパーニュのスイーツは、新鮮なフルーツをふんだんに使用したケーキ、タルトが有名で、
その評判は口コミからはじまり、今では神戸のみならず全国に多くのファンがいることでしょう。

不動の人気を誇る苺のタルト、ぶどう、いちじく、栗などの季節のタルトなど、
見ているだけでも楽しくなるタルトが揃いました。

実際に食べるとこれまた格別で、タルト生地とフルーツの組み合わせが最高でした。
記念日の部員からも「絶品!」と文句なしの評価が出ました。

次はBAKEのチーズタルトをみんなで食べる予定です。今からワクワクが止まりません!

評判のすこぶる良い洋菓子店が閉店!!
噂の伝説のショートケーキを食べ納め。

記念撮影

洋菓子ブランド「御影高杉」の閉店に伴い、常々口コミで評判の良かった苺のショートケーキをテーマに活動を行いました。

「御影高杉」は、1996年に阪急御影駅前にオープンし、どこから食べても味にばらつきがない四角いイチゴのショートケーキで人気を博したとのこと。ケーキをきちんと作れる若手を育成するため、シュークリームやプリンはあえて扱わなかったそうで、ショートケーキに対するお店のこだわりを強く感じます。

活動当日、神戸そごう店で購入しましたが、「御影高杉」の前は行列ができていました。スイーツ好きの間でさらに口コミが広まったのでしょうか・・・・。

箱にぎっしり詰め込まれたメンバー分のショートケーキは、艶のある真っ赤な苺が際立ち、話題のインスタ映えもバッチリです。

肝心のお味は、苺の酸味・スポンジの柔らかさ、クリームの甘さや滑らかさが絶妙で、生クリームがあっさりしていてとても食べやすく、どこから食べても苺が入っているので最後までおいしく食べることができました。

「御影高杉」の閉店は本当に惜しまれますが、新生ホームサービスのスイーツ部の心には深く刻まれ、語り継がれていくでしょう。これからも、口コミなどを参考に、美味しいスイーツの研究を続けてまいります。

全国のバームクーヘンを堪能する魅惑の企画
~バームクーヘン博覧会~

新生ホームサービススイーツ部記念撮影

大好評!!多種多様なバームクーヘン

そごう神戸店で開催された「バームクーヘン博覧会」。 今年も神戸で開催されました! ご当地バウムクーヘンも勢ぞろいで、新生ホームサービスSweets Clubとしては見逃すわけにはいきません。 バームクーヘンに、一見地味な印象を持っていた部員もいましたが、色々な形や色のバームクーヘンに皆、心が躍りました。